Studiomama превращает тестовую кухню Йотама Оттоленги
Многопрофильная практика Studiomama завершила красочную реконструкцию тестовой кухни шеф-повара Йотама Оттоленги в Лондоне, создав шафраново-желтый и малиновый красный.
Израильско-английский шеф-повар Оттоленги известен своим взглядом на ближневосточную кухню и открыл шесть разных закусочных по всему Лондону.
Его тестовая кухня, где он вместе с персоналом разрабатывает и опробует новые рецепты, находится на севере столицы, на заброшенной железнодорожной арке.
Промышленная обстановка оказалась менее чем вдохновляющей для Оттоленги, поэтому Студиомама был привлечен для ремонта кухни.
Хотя в структуру самой железнодорожной арки не было внесено никаких существенных изменений, студия вместо этого использовала яркие цвета, чтобы придать кулинарному пространству ощущение свежести.
Команде Studiomama удалось превратить нашу тестовую кухню из невзрачного промышленного объекта под грязной железнодорожной аркой в солнечное, счастливое пространство, где функциональность идеально адаптирована к нашим потребностям: тестирование рецептов, фотография еды и работа в офисе.
Просто находиться в комнате - теперь радость.
Огромное наклонное окно, выходящее на тестовую кухню, теперь имеет солнечно-желтую рамку с сеткой. Тот же оттенок желтого был применен в качестве отделки фанерного книжного шкафа, стола и полок, которые были установлены на тестовой кухне.
Один стеллаж немного большего размера специально предназначен для хранения обрезков различных материалов, на которых сотрудники могут искусно фотографировать тарелки. Некоторые ящики и внутренняя сторона книжного шкафа, которая акцентирована круглым отверстием, были окрашены в розово-красный цвет, как намек на оттенок фирменного малинового рулета из безе Оттоленги.
Красная версия подвесной лампы бельгийского бренда Muller Van Severen также была установлена рядом с окном, а лестница, ведущая в кладовую, была покрыта ягодным покрытием. Желтые и красные оттенки также призваны напоминать о списке красочных специй, которые Оттоленги использует в своей еде.