Превращение церкви в кантонский ресторан Duddells
Архитектурная студия Michaelis Boyd представила штрихи из латуни и геометрического рисунка в одной из перечисленных в Лондоне церквей, чтобы создать дом для кантонской закусочной Duddell's.
Ресторан был основан в Гонконге в 2013 году как место для ужина для людей, интересующихся искусством и культурой, и имеет одну звезду во влиятельном путеводителе Мишлен. В настоящее время он открыл филиал в Саутуорке, расположенный в церкви, занесенной в список II степени.
Так же, как и его гонконгский аналог, Duddell's London будет выступать в качестве ресторана и галереи, где будут представлены коллекции произведений современного искусства.
В то время как оригинальный филиал был разработан Studioisle, за это вмешательство Дадделл поручил Михаэлису Бойду создать интерьеры ресторана.
Под влиянием смелой эстетики традиционных чайных комнат Гонконга 1960-х годов, практика пошла на создание ретро-пространства с оттенками рисунка и цвета.
Мы хотели уловить дух оригинального гонконгского ресторана, но представить его совершенно по-другому.
В основном белый цокольный этаж ресторана располагается на бывшей церкви и имеет четыре арочных окна.
Напротив находится отдельно стоящий объем, покрытый зелено-морской плиткой с контрастной розовой столешницей из терраццо, в которой находится кухня с димсам и коктейль-бар. Латунь также используется для изготовления стеллажей для напитков и верхнего освещения.
Поделиться статьей: