Магазин Лондона знакомит с японской, скандинавской культурой
Архитектурная фирма Farrells реконструировала здание XIX века в лондонском районе Белгравия, чтобы создать место для шоппинга и ресторанов, в котором представлены как японские, так и северные ремесла.
Здание Pantechnicon было построено в 1830 году как центр искусств и ремесел, а затем превратилось в склад, где зажиточные жители Белгравии могли хранить свои лишние вещи.
Теперь, после пяти лет ремонтных работ, в нем есть магазины, кафе, бары и рестораны, которые так или иначе отражают японскую и скандинавскую культуру.
Реконструкция позволила Фарреллу значительно расширить Pantechnicon, добавив трехэтажную пристройку к задней части здания и увеличив подвал.
Пристройка, облицованная глазурованным белым кирпичом, имеет ступенчатую форму и акцентирована большими окнами в критическом стиле, из которых открывается вид на прошлое здания как склад.
Особое внимание было уделено сохранению грандиозного фасада Пантехникона, на котором возвышаются колонны. Здание также сохранило свое первоначальное название - «пан» происходит от греческого слова «все», а «techne» вольно переводится как «искусство и ремесла» или процесс создания.
Наши проекты тщательно отреставрировали здание и прославили его наследие, одновременно улучшив его интерьер для современного использования.
На первом этаже Pantechnicon демонстрируется то, что называется The Edit, тщательно отобранный ассортимент товаров японских и северных брендов. Это предметы дизайна от токийской студии Nendo, украшения норвежского дизайнера Тома Вуда и обувь от датского бренда Erik Schedin.
Пьесы выставлены на деревянных прилавках, в центре которых возвышаются небольшие лиственные деревья, а прямо над головой свисают фонари.
Если посетители проголодались, они могут выпить кофе и перекусить в собственном филиале Pantechnicon Cafe Kitsuné, который был разработан лондонской студией DEIK. Он является частью сети кафе, возглавляемой французско-японским музыкальным и модным лейблом Kitsuné.
С наступлением вечера есть еще вариант Sakaya, также от DEIK, который предлагает обширное меню виски, саке и умешу - сладкий японский ликер, приготовленный путем замачивания слив умэ в ликере и сахаре.
Больше продуктов будет выставлено на первом этаже Pantechnicon в другом торговом зале под названием The Studio. Однако этот уровень магазина в целом призван быть более захватывающим, где посетители могут больше узнать о японской и скандинавской культуре посредством семинаров и всплывающих обедов.
На момент открытия там была закусочная с 20 крышками под названием Sachi, в которой подавали блюда, приготовленные из типичных для японского рынка ингредиентов. Постоянная версия Sachi откроется в подвале Pantechnicon в 2021 году.
На втором этаже магазина находится еще один ресторан, который на древнескандинавском языке называется Eldr или «огонь». Его разнообразное меню заимствовано из кухонь 10 разных стран, составляющих Северный регион.
Еще один ресторан, возглавляемый финским шеф-поваром Джони Кетоненом, занимает залитое светом здание в стиле теплицы на крыше Pantechnicon, которое Фарреллс добавил во время ремонта.
Farrells была основана более 50 лет назад и работает между офисами в Лондоне, Гонконге и Шанхае. Среди других недавних проектов компании - создание шести соединенных между собой небоскребов в Шэньчжэне.
Поделиться статьей:
Статьи по теме Магазин Лондона знакомит с японской, скандинавской культурой
