Лаборатория Four Pillars в Сиднее - для любителей джина
В этом уютном баре, лаборатории и магазине, созданном дизайнерской студией YSG в Сиднее для бренда джина Four Pillars, мебель можжевелово-синего цвета стоит на фоне почерневших стен.
Лаборатория Four Pillars Laboratory занимает двухэтажное угловое здание в оживленном районе Сиднея Сарри-Хиллз. Первоначально он был построен в 1939 году как помещение для чайной компании, но с тех пор превратился в различные торговые и гостиничные помещения.
В здании сейчас находятся лаборатория, магазин и бар марки джина Four Pillars.
Когда к разработке интерьеров была привлечена местная дизайн-студия YSG, она приступила к созданию «надежного, но тактильного убежища», где посетители могут с комфортом попробовать и узнать больше о джине в неприхотливой обстановке.
Поэтому везде были использованы теплые материалы и цвета.
В магазине на первом этаже, который находится в передней части здания, выходящего на улицу, стены были покрыты мелким цементом песочного цвета.
Австралийский красный кедр и камбийский ясень были использованы для создания высокого стеллажа высотой 3,3 метра, на котором выставлен ассортимент товаров бренда.
Тот же сорт кедра образует длинный сервировочный столик в центре комнаты. Кассовый аппарат был тонко интегрирован в его столешницу, так что при необходимости остальную часть стола можно использовать как импровизированную станцию для дегустации.
Затемненные панели из португальской пробки украшают стены лестницы, ведущей в лабораторию по производству джина на первом этаже.
Центральным элементом этой комнаты является сверкающий медный аппарат, называемый перегонным кубом, который Four Pillars использует для производства небольших партий джина на заказ.
Поверхности здесь также приобретают более мрачный вид - большинство стен либо покрыты почти черной штукатуркой, либо облицованы такими же пробковыми панелями.
Окутывая стены очаровательной привлекательностью, они уходят в темноту, сохраняя акцент на центральном действии приготовления коктейлей.
Существовавшие ранее деревянные балки на потолке также были сохранены, чтобы «усилить историческую привлекательность помещения».
Цвет вводится на главной дегустационной стойке, которая имеет тот же насыщенный синий оттенок, что и ягоды можжевельника - основного ингредиента джина, придающего алкогольному напитку характерный аромат.
Впереди ряд подходящих синих стульев, обитых тканью Kvadrat, где посетители могут сидеть и изучать все, от процесса дистилляции джина до совершенствования определенных рецептов коктейлей.
Над головой подвешен квартет сферических подвесных светильников из матового стекловолокна.
Их форма напрямую связана с точками в логотипе бренда Four Pillars.
С другой стороны первого этажа находится бар Eileen's, где подают закуски и широкий выбор напитков с джином.
YSG решила сделать бар отдельным входом со стороны здания, чтобы создать атмосферу подпольного бара 1920-х годов.