Emilien Jaury основывает коктейльный набор

Выпускник ÉCAL Эмильен Жори обратил внимание на вращательное движение, используемое в традиционных методах выдувания стекла при разработке этой коллекции коктейльных инструментов.

Emilien Jaury основывает минимальный коктейльный набор на традиционных методах выдувания стекла, фото 1

Жори сравнил движение вращения цилиндрической трубки в процессе производства стекла с движением бармена, наливающего напиток.

Emilien Jaury основывает минимальный коктейльный набор на традиционных методах выдувания стекла, фото 2

Чтобы повторить это, он создал серию инструментов из стеклянных пробирок, помещенных в большие пробирки, каждая из которых вращается индивидуально при смешивании ингредиентов напитков.

Emilien Jaury основывает минимальный коктейльный набор на традиционных методах выдувания стекла, фото 3

Процесс стеклодува и мастерство, которое в нем заложено, вдохновили меня на разработку этих деталей.

Emilien Jaury основывает минимальный коктейльный набор на традиционных методах выдувания стекла, фото 4

Просматривая работу стеклодува и рассматривая барменов в своей области, я быстро увидел интересную связь в действиях обоих в их повседневных действиях на работе.

Emilien Jaury основывает минимальный коктейльный набор на традиционных методах выдувания стекла, фото 5

Коллекция под названием «С» включает измерительный инструмент, стакан, соломинку, курильщика, градиент и инструмент для смешивания.

Emilien Jaury основывает минимальный коктейльный набор на традиционных методах выдувания стекла, фото 6

Различные инструменты идеально подходят для стекла и могут быть использованы один за другим или индивидуально, в зависимости от потребностей.

Emilien Jaury основывает минимальный коктейльный набор на традиционных методах выдувания стекла, фото 7

Измерительный инструмент состоит из двух кусочков стекла, один внутри другого. Небольшое сферическое орудие, которое вмещает 30 миллиметров, стандартное единичное измерение алкоголя - расположено в верхней части контейнера.

Жидкость вливается в него через круглое отверстие, а затем поворачивается через ручку, чтобы выпустить его в контейнер. Стекло можно использовать как для длинных напитков, так и для рюмки с мелкой оправой, если перевернуть вверх дном. Укомплектован соломой. Курительный инструмент состоит из тонкой цилиндрической трубки с выпуклым диффузором. Ароматические ингредиенты, такие как травы, вводятся в пробирку и поджигаются. Затем дым рассеивается из живота орудия через ряд отверстий в бокал для коктейля. Градиент используется для создания слоев цвета в коктейлях. Он сделан из двух кусочков стекла, которые функционируют путем прилипания к пузырькам в жидкости. Коллекция укомплектована четырехсторонним смесителем, также изготовленным из стекла. «Нет ничего лишнего», - сказал Жори. «Каждая форма и объем были рассчитаны для выполнения определенной функции». В прошлом году британский дизайнер Том Диксон также экспериментировал с методами выдувания стекла, чтобы создать ассортимент лабораторной посуды, разработанной так, чтобы процесс приготовления горячих напитков выглядел как алхимия. Фотография сделана Иоганнесом Бауэром.

Поделиться статьей:

Emilien Jaury основывает коктейльный набор

Emilien Jaury основывает коктейльный набор

Комментарии