Гости, остановившиеся в минималистичных номерах небольшого отеля в Мексике, также могут пообедать в тележках с едой, попробовать местную выпивку и купить продукты от мексиканских дизайнеров
Отель Drift San Jose расположен в историческом центре Сан-Хосе-дель-Кабо, курортного города на южной оконечности полуострова Нижняя Калифорния.
Здание, когда-то бывшее желтым блоком из шести квартир с одной спальней, было приобретено новым владельцем Стю Уодделлом в 2012 году с целью создания варианта между высококлассным хостелом и бюджетным бутик-отелем. Он позиционируется как «для независимых путешественников, которые ценят приключения и культуру по сравнению с отпуском по системе« все включено »и дорогими роскошными курортами».
Уодделл работал с архитектором Пабло Торреструэба над реконструкцией дома площадью 600 квадратных метров поэтапно и в рамках ограниченного бюджета. Сначала были завершены восемь номеров, за которыми последовали бетонный небольшой бассейн, открытый бар и внутренний двор для тележек с едой, каждый из которых был построен в течение нескольких лет.
Здание было выкрашено в белый цвет, окна были увеличены, а коричневые алюминиевые рамы заменены прокатными панелями в индустриальном стиле.
Двухэтажные номера оформлены и меблированы в минималистском стиле. Бетон используется для полов, платформ для кроватей и ванн, а сталь образует рамы для стеклянных дверей, зеркал, стеллажей и мебели. Стены и потолок выкрашены в белый цвет.
Вдохновленные современной жизнью ранчо Баха, гостевые номера оформлены в утилитарном стиле с использованием заливного бетона в деревенском стиле и изготовлены на заказ из стали ручной работы.
Комнаты выходят на несколько открытых пространств на обоих уровнях. В главном внутреннем дворе, засаженном пальмами, есть места для сидения вокруг бассейна и костровище, за углом от бара, где подают кустарные сорта мескаля - местного алкоголя, произведенного из растения агавы.
Также во внутреннем дворике тележки с едой подают мексиканские закуски два раза в неделю как для гостей, так и для публики, а в крытом ресторане Cowboy Grill готовят блюда из сезонных ингредиентов и проводят кулинарные мастер-классы.
Для более уединенного отдыха на террасе на крыше есть место для занятий йогой и открываются виды на город и окружающий пейзаж. Недавно добавленная башня с гамаком предлагает даже лучший вид для томных гостей.
Подарки и сувениры можно приобрести в магазине отеля, где представлены современные товары от дизайнеров со всей страны.
Теплый климат Мексики и песчаные пляжи делают оба побережья Мексики популярными среди туристов. Как и Кабо на западной стороне Тихого океана, Тулум на Карибском побережье стал модным местом для отдыха.
Варианты размещения включают дом на дереве, который возвышается над тропическим пологом, и бутик-отель, наполненный искусством, в особняке, ранее принадлежавшем Пабло Эскобару.